♪ Tone Damli Aaberget – Butterflies ♫
Grunnen til at jeg hører på denne sanger er ikke fordi jeg liker den veldig godt. Som vanlig så jeg ikke på Meldodi Grand Prix, og fikk derfor ikke med meg denne låta. Tenkte derfor at jeg måtte finne den på Spotify og høre på den, siden det har stått så mye om både den og kjolen til Tone på nett. Jeg ble ikke imponert over låta! Synes den var lite fengende og kjedelig. Det er Happy Up Here som ligger øverst på playlista mi på Spotify nå,den har gått en DEL ganger de siste to ukene :)
Da var det faktisk mandag IGJEN, og jeg er like overrasket som forrige uke hvor lite tid det har vært i mellom denne mandagen og forrige mandag. Men, det er vel slik det er. Uka går med på alt mulig hverdagslig som jobb, trening, litt mer jobb, diverse engasjementsarbeid og alt annet ordne-og-fikse. Helgene går jo fortere enn lynet, Christoph er nok forklaringen på det :) Hadde en så fantastisk fin helg i Oslo, gleder meg til neste gang!! Blir nok en stund til siden det er mye som skjer andre steder i helgene fremover! Det kommer jeg sikkert tilbake til seinere..
Her kommer et veldig enkel, god, sunn og rask kyllingwok som jeg synes er helt perfekt i en travel hverdag. Siden jeg bare lager middag til meg selv i uka, er oppskriften beregnet til en person.
Deilig kyllingwok!
Det du trenger er
- 1 liten kylligfilet i strimler
- 1/2 søt paprika grovhakket
- 1/2 gullerot i strimler
- 8 sukkererter i store biter
- 1/2 pose Honey & Coriander Stir Fry Sauce fra Blue Dragon
- 1 porsjon ris
Stek kyllingen og tilsett alle grønnsakene. Stek dette til grønnsakene er møre og tilsett saus etter smak. Serveres med ris!Personlig foretrekker jeg lite saus, da får man smakt ekstra på de deilige grønnsakene! Server med ris eller nudler. Ved bruk av nudler kan disse tilsettes litt etter at sausen er godt blandet med kyllingen og grønnsakene. Guten apetit!
♥ Anette
